Das Stammhaus und unser Weinhotel verfügen gemeinsam über 38 Gästezimmer, den Ab-Hof-Verkauf des Weinguts, ein À-la-carte-Restaurant mit 80 Sitzplätzen sowie einen großzügigen SPA-Bereich.

Wir führen den Betrieb als Individualhaus und legen großen Wert auf persönlichen Service, erstklassige Weine und exzellente Küche.

Das Haus wurde bis 2023 umfassend umgebaut und bietet in allen Bereichen – von Küche über Service bis hin zu Housekeeping – moderne Arbeitsinfrastruktur und ausreichend Platz.

Ihre Aufgaben

• Stationsservice und aktiver Verkauf von Speisen und Getränken direkt am Gast
• Mise-en-place-Arbeiten
• Fachgerechte Präsentation von Speisen und Weinen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung sowie mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
• Zusatzausbildung mit Schwerpunkt Wein von Vorteil
• Freundliches Auftreten, Teamgeist und Begeisterung für Gastronomie
  

   

Was wir bieten

• Unterkunft

  • Unterkunftsmöglichkeit bei Bedarf vorhanden

  Arbeitsort & Verpflegung

  • Mittagessen während der 30-minütigen Pause am Nachmittag

  • Neue Umkleideräume sowie ein moderner Mitarbeiter-Aufenthaltsraum

  Arbeitszeiten & Urlaub

  • Sonntag Ruhetag

  • Überwiegend durchgehender Dienst (12:00–24:00 Uhr, je nach Früh- oder Spätdienst)

  • Flexible Arbeitszeiten nach Absprache möglich

  • Option auf eine 4-Tage-Woche (Freitag–Montag inkl. Frühstücksdienst)

  • 1 Woche Betriebsurlaub zu Weihnachten

  • Weitere 4 Wochen Urlaub nach Absprache: 2 Wochen im Winter, 1 Woche im Sommer, die fünfte flexibel

  Weiterbildung

  • Bei längerfristiger Zusammenarbeit (ab 1 Jahr) finanzielle Unterstützung bei passenden Fort- und Weiterbildungen

Kontakt

Bewerbung: Bitte mit Bewerbungsschreiben, Lebenslauf und Lichtbild an:

Weingut Nigl - Weingut / Hotel / Restaurant
Kirchenberg 1
3541 Senftenberg

+43 7192 609
bertram@weingutnigl.at
www.weingutnigl.at