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Eiswein
Grüner Veltliner 2016
Eiswein zählt zur Königsklasse in der Süßweinproduktion. Nur in wenigen Jahren ist es möglich Eiswein zu keltern, da die Trauben während der Verarbeitung gefroren sein müssen und dazu minderstens -8°C benötigt werden.
Feine Säure kombiniert mit purem Steinobstaroma, Anklänge von Pfirsich und Marille ein großartiger Wein, ein Wein für die Ewigkeit.
Serviervorschlag: Sorbets, Fruchteis, Blauschimmelkäse
Serviertemperatur: 10-12 °C
EAN: 9120005756359
Betrieb: Weingut Nigl M+J
9.5% VOL.
0,375 L
2016