Feuer und Wein

Am 13.7 fand der zweite Teil unserer Veranstaltungsreihe Feuer und Wein statt. Hier einige Eindrücke rund um unseren Grillabend. Vielen Dank an die tollen Gäste, die diesen stimmungsvollen Abend voller Genuss und Entspannung ermöglicht haben. Wenn Sie Feuer und Wein verpasst haben, gibt es noch die Möglichkeit am dritten und letzten Teile diesen Jahres teilzunehmen. […]

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Großartige Bewertungen im Decanter Weimagazin

Wir dürfen uns über die tollen Bewertungen im renommierten Weinmagazin Decanter freuen. Gleich beide Privat Weine 2015 (Grüner Veltliner und Riesling ) aus der Lage Pellingen wurden mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und erreichten großartige 95 Punkte. Weiters wurde unser Grüner Veltliner Senftenberger Piri mit der Silbermedaille ausgezeichnet und erhielt 90 Punkte. Nigl, Privat Senftenberger Pellingen […]

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11. Mai 2017

Feuer und Wein – Geselliger Grillabend

Geselliges Beisammensein im Weinhaus Nigl, mit ausgewählten Schmankerln, und schönen Weinen. Termine 10.6.2017 13.7.2017 7.8.2017 Sektempfang aus der Großflasche Gebeizte Lachsforelle und Beef Tartar zum Teilen Vom Grill: Rindskrone DRY AGED, Rinderfilet, Junghendl, verschiedene Würstln, Schweinsripperl und was der Küche noch so einfällt. Salat und Beilagenbuffet Auswahl an selbst gemachten Soßen Erfrischende Sorbetvariation zum Teilen […]

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Ala Carte Sieger 2017 – Gelber Muskateller 2016

Wir dürfen uns über eine Top Bewertung für unseren Gelben Muskateller aus dem Jahrgang 2016 freuen. Er wurde vom renommierten Weinmagazin A la Carte mit 93 Punkten ausgezeichnet und zählt somit zu den besten Weinen im Bereich (Aromatische Sorten). Martin Nigl Der perfekte Vegetationsverlauf des Jahrgangs macht den Gelben Muskateller zu einem ausgezeichneten Wein mit […]

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31. März 2017

Marillenblüte 2017

Auch in Senftenberg zeigen sich die ersten Marillenbäume im weißen Kleid. Die Marillenblüte 2017 geht endlich los . Parallel dazu startete gestern wieder mit vollem Elan der Restaurant und Hotelbetrieb in Senftenberg . In den Marillengärten hoffen wir jetzt , dass wir dieses Jahr vom Frost verschont bleiben, da die Marillenblüten extrem sensibel auf Frost reagieren. […]

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Unter den Besten – Riesling Privat 2015 bei der Vinaria Trophy 2017

Wir freuen uns über die Topplatzierung für unseren Riesling Privat Pellingen Kremstal DAC Reserve bei der Vinaria Trophy 2017. ( 2.Platz) Vinaria Verkostungsnotizen (18,5 Punkte) Erfrischendes Duftspiel nach Arnazini und gelbem Paprika, auch etwas Rosen und Marillen, üppig und zartgliedrig zugleich; hohe Eleganz und Riesendichte, ausgereift und ziseliert, zahlreiche Konturen, nervige Säurestruktur, hoher Finessefaktor, puristisch und […]

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10. März 2017

Frühlingserwachen im Weinhaus Nigl

Ab 30. März geht es wieder mit frischem Wind los. Den Winzersohn Bertram Nigl zog es statt in die Weingärten lieber in die Küche. Nach einigen Stationen im Westen Österreichs unter anderem bei Küchenchef Mathias Kraus und der Familie Berger im Gasthof Schloss Aigen geht es wieder zurück in die schöne, sonnige Heimat. Geliebte Klassiker […]

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25. November 2016

Winterpause im Restaurant Nigl

Nach einem erfolgreichen Jahr ist es wieder soweit, wir schließen unsere Pforten ab 28. November bis Ende März 2017. Ab 30. März 2017 sind wir dann wieder für Sie da. Der Weinverkauf ist wie gehabt geöffnet. Beste Grüße und guten Rutsch ins neue Jahr Das Weinhaus Nigl Team

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22. Oktober 2016

Kiesling 2016

Der erste Vorbote des tollen Jahrgangs 2016 ist da. Leicht, frisch und fruchtig genau das zeichnet unseren Kiesling 2016 aus. Ein Cuvée aus Grüner Veltliner und Müller Thurgau, perfekt um die letzten Herbsttage zu genießen. Hier bestellen: https://goo.gl/mVcnJK

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03. September 2016

Erste Lagen 2015

Nach der Erste Lagen Präsentation in Grafenegg sind jetzt auch unsere Ersten Lagen erhältlich. Grüner Veltliner Privat Pellingen 2015 Riesling Privat Pellingen 2015 Riesling Hochäcker 2015   Jetzt bestellen ! https://shop.weingutnigl.at/  

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